Per il nostro gelato e i nostri dolci usiamo esclusivamente ingredienti naturali e fibre vegetali, ponendo grande attenzione non solo alla qualità, bensì anche all’ambiente. 

I nostri contenitori, ma anche coppette e cucchiaini, sono interamente biocompostabili. Utilizziamo inoltre prodotti locali, lievito madre e solamente frutta fresca. La tradizione e i sapori antichi sono la nostra passione, alcune nostre specialità si basano su ricette antiche di cent’anni. Ma al tempo stesso non smettiamo mai di innovarci, di imparare cose nuove e di affrontare nuove sfide.

 La nostra creatività è un abbraccio fra passato e futuro che vive nel presente dei nostri gelati e dei nostri dolci.   Feli e Fuchs, la casa della genuinità e della bontà